قائمة التذوق
مشروبات فاتحة للشهية
«أكوا» دي غوبيو
نبيذ فوار، ومشروب ليكيور مونتي إنجينيو، وصودا وسمبوكا
€ 5,00
نفدت الكمية
كأس من بوليتشينيه كوفيه بريستيج
كأس من نبيذ فوار فاخر.
€ 5,00
نفدت الكمية
كأس نبيذ أبيض / كأس نبيذ أحمر من مونتيفالكو
كأس من النبيذ الأبيض أو الأحمر من مونتيفالكو.
€ 5,00
نفدت الكمية
أبيرول سبريتز، كامباري سبريتز، جين تونيك، ليمون جين
تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية مثل أبيرول سبريتز، وكامباري سبريتز، وجين تونيك أو ليمون جين.
€ 6,00
نفدت الكمية
زجاجة من كوفيه بريستيج
زجاجة من كوفيه بريستيج.
€ 15,00
نفدت الكمية
زجاجة بروسيكو DOCG
€ 18,00
نفدت الكمية
المقبلات
حديقة في طبق / سلطة كابريزي على غير المتوقع
سلطة نباتية بالخضروات والأجبان.
€ 13,90
نفدت الكمية
تشكيلة كروستوني
شرائح خبز محمصة ساخنة وباردة مع الكمأة وكريمة الشيف.
€ 10,90
نفدت الكمية
تشكيلة من اللحوم الباردة المحلية مع كريشيا وكاتشوتا
تشكيلة من اللحوم الباردة من أومبريا مع كريشيا وكاتشوتا.
€ 16,90
نفدت الكمية
بينزا مارغريتا
بينزا مارغريتا بالطماطم والموزاريلا والريحان.
€ 8,90
نفدت الكمية
الكارباتشيو... لحم بقري نيئ وخنزير صغير مطهو
كاربيتشيو لحم البقر نيئ وخنزير صغير مطهو، مع صلصات وموس الكمأة.
€ 15,90
نفدت الكمية
بروستينغو التقليدي من غوبيو
بروستينغو التقليدي من غوبيو مع لحم نيئ وستراتشاتا من موزاريلا الحليب الطازج.
€ 15,90
نفدت الكمية
مقبلات الدوق الفاخرة
مقبلات الدوق الفاخرة مع اللحوم الباردة والأجبان والخبز المحمص ومأكولات الشيف الساخنة الشهية مع كريشيا.
€ 25,90
نفدت الكمية
سلطة سيزارينا كبيرة
سلطة سيزارينا كبيرة مع الدجاج وصلصة الزبادي.
€ 13,90
نفدت الكمية
سلطة أنجلينا كبيرة
سلطة أنجلينا كبيرة مع الموزاريلا.
€ 13,90
نفدت الكمية
الأطباق الأولى
سترانووتسي على طريقة نورشا
سترانووتسي على طريقة نورشا مع نقانق نورشا والفطر.
€ 15,90
نفدت الكمية
كابيلّيتي الدوقة
كابيلّيتي الدوقة مع جبن كاتشوتا، وغرانا، وكريمة الكمأة.
€ 15,90
نفدت الكمية
تالياتيلي محلية مع صلصة الإوز على طريقة غوبيو
€ 15,90
نفدت الكمية
تالياتيلي محلية مع الجبن، والزبدة المملحة، والكمأة السوداء
تالياتيلي محلية مع الجبن والفلفل والزبدة المملحة والكمأة
€ 16,90
نفدت الكمية
الأطباق الرئيسية
فريكّو من دجاج مُربّى في الهواء الطلق
مع صلصة تقليدية
€ 19,90
نفدت الكمية
تالياتا لحم البقر (شرائح ستيك) مع صلصة مرق مركّزة والكمأة وفطر الغابة
€ 20,90
نفدت الكمية
فريكّو من الأرنب دون صلصة مع مرق مركّز
€ 21,90
نفدت الكمية
لحم ضأن مشوي على طريقة سكوتاديتو
مشوي على الفحم
€ 20,90
نفدت الكمية
الأطباق الجانبية
سلطة مشكلة صغيرة
€ 5,00
نفدت الكمية
خضروات سوتيه
€ 5,00
نفدت الكمية
بطاطا مشوية بالفرن
€ 5,00
نفدت الكمية
حلوياتنا
إل تيراميسو
بارفيه تيراميسو بالقهوة والماسكاربوني والكاكاو المر
€ 7,00
نفدت الكمية
تشيز كيك نيويورك
اختر النكهة التي تحبها ونحن نحضّرها لك
€ 7,00
نفدت الكمية
جيلاتو بكرز أمارينا من غوبيو
€ 5,00
نفدت الكمية
حلوى نصف مجمّدة بتصميم هندسي بالكراميل المملح
تُقدّم مع اللوز المقرمش وقلب من حلوى المو المملحة
€ 7,00
نفدت الكمية
بابا روم الذي التقى غوبيو
€ 7,00
نفدت الكمية
باستييرا نابوليتانا
€ 7,00
نفدت الكمية
البيرة والمشروبات
بيرة من الصنبور 0,20 cl
€ 4,00
نفدت الكمية
بيرة من الصنبور 0,40 cl
€ 6,00
نفدت الكمية
بيرة أومبريا Tular غير مفلترة، شقراء / حمراء 0,50cl
€ 7,50
نفدت الكمية
نبيذ البيت مونتيفالكو 0,35cl
أحمر مونتيفالكو ميرلو سانجيوفيزي 13° - أبيض مونتيفالكو غريكتو 12,5°
€ 7,00
نفدت الكمية
نبيذ البيت مونتيفالكو 0,75cl
€ 12,00
نفدت الكمية
نبيذ أبيض فوار بالكأس
€ 4,00
نفدت الكمية
نبيذ أبيض فوار بالزجاجة
€ 12,00
نفدت الكمية
كأس نبيذ حسب المتوفر
يرجى الاستفسار عن التوفر
€ 4,00
نفدت الكمية
مشروبات غازية في زجاجات: Coca-Cola / Coca-Zero / Fanta / Sprite، 33 cl
مشروبات غازية في زجاجات مثل Coca-Cola وCoca-Zero وFanta وSprite، سعة 33 cl.
€ 3,50
نفدت الكمية
Coca-Cola، 1 لتر
Coca-Cola في زجاجة سعة لتر واحد.
€ 7,00
نفدت الكمية
مياه Conte Fabiani منقّاة، طبيعية / فوّارة، 0,75 cl
مياه طبيعية أو فوّارة، سعة 0,75 لتر.
€ 2,50
نفدت الكمية
مياه قليلة المعادن، طبيعية / فوّارة، 0,75 cl
مياه قليلة المعادن، طبيعية أو فوّارة، سعة 0,75 لتر.
€ 4,00
نفدت الكمية
القهوة والبار
قهوة
قهوة تقليدية.
€ 1,50
نفدت الكمية
قهوة: شعير، جينسنغ، منزوعة الكافيين
قهوة: شعير أو جينسنغ أو منزوعة الكافيين.
€ 2,00
نفدت الكمية
كابتشينو
€ 3,00
نفدت الكمية
Barcarola
شعير، Mistrà وقشر الليمون
€ 2,50
نفدت الكمية
قهوة أمريكية
€ 3,00
نفدت الكمية
شاي ونقوعات عشبية
€ 4,50
نفدت الكمية
مشروبات مُرّة ومشروبات روحية
مشروبات مُرّة ومشروبات روحية.
€ 3,50
نفدت الكمية
تصحيح
€ 0,50
نفدت الكمية
رسم الخدمة
€ 2,50
رسوم الخدمة € 2,50. لا يمكن تقسيم قوائم التذوق. قد تُجمَّد جميع المواد الأولية عند -21° منذ مصدرها؛ يُرجى الاستفسار من الموظفين للمزيد من المعلومات.
