Ristorante Duca Federico da Montefeltro

Під час паломництва Шляхом святого Франциска ми повечеряли тут із друзями-паломниками й не могли бажати кращого. Власник був неймовірно доброзичливим і люб’язним, у найкращих традиціях минулих часів, і зустрів нас із розпростертими обіймами. Страви були справді смачними, чудової якості й зі справжніми автентичними смаками. Обов’язково завітайте сюди, якщо будете в Губбіо. Щиро дякуємо за такий теплий прийом!

По-справжньому приємні враження в чарівному місці з особливою атмосферою. Ресторан розташований у чудовому історичному оточенні, а відкрите внутрішнє подвір’я, освітлене теплим світлом, створює романтичну й затишну атмосферу.

Гастрономічний досвід найвищого рівня. Із першої ж миті нас зустріли з великою професійністю, привітністю та щирою сердечністю — завдяки цьому атмосфера була особливо приємною й гостинною. Страви, приготовані з турботою та увагою до деталей, підкорили нас чудовою якістю інгредієнтів і гармонійним поєднанням смаків. Кожна страва стала приємним відкриттям, у якому відчувалися пристрасть, майстерність і любов до хорошої кухні. Ресторан вирізняється не лише чудовою кухнею, а й уважним ставленням до гостей. Сюди хочеться повертатися, і це місце безперечно варте рекомендації. Величезна подяка Гаетано та його команді⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Чудове відкриття! Страви не лише смачні, а й продумані до найменших деталей та подані з великою увагою. Відчувається якість інгредієнтів і пристрасть, із якою тут готують. Атмосфера приємна й затишна, але справжню різницю створює гостинність: Гаетано надзвичайно привітний, усміхнений і готовий допомогти, тож гості почуваються невимушено від першої ж миті. Як приємно знаходити заклади, де не лише смачно годують, а й справді раді гостям. Щиро рекомендую, обов’язково повернуся!

Ми пообідали в Ristorante Federico da Montefeltro у Губбіо, у чарівному внутрішньому саду (до нього ведуть приблизно десять сходинок). Власник Массіміліано — справжній уродженець Губбіо — був привітним і чуйним: розповів нам історію міста й подарував мапу, позначивши на ній найгарніші місця, які варто відвідати. Ми скуштували чудову тарілку місцевих м’ясних делікатесів і сирів, дві порції пасти без соусу для дівчаток, пенне з рагу з дикого кабана та пенне з білим рагу й травами. До них подали домашнє вино, воду й каву. Заклад розташований у самому центрі: традиційна кухня, приємна атмосфера та чудове співвідношення ціни й якості. Щиро рекомендуємо!

Ми дізналися про цей ресторан за рекомендацією місцевого жителя й із задоволенням пообідали там. Нас посадили на терасі внутрішнього саду, звідки можна помилуватися частиною історичного центру Губбіо. Їжа й обслуговування були чудовими. Ми замовили їхню домашню фетучіні з рагу зі свинини та телятини — смачну й ніжну, свинячу рульку, свинячу корейку з тунцевим соусом і курку з лимоном... На десерт узяли лимонний тірамісу, теж власного приготування. Усе було дуже смачним. Власник Массіміліано та персонал порадили нам страви й були люб’язними та привітними. Вони також порекомендували нас для інших майбутніх заходів, тож ми хочемо повернутися й обов’язково знову завітаємо до цього ресторану. Він безперечно вартий уваги завдяки їжі, персоналу й атмосфері.

Під час поїздки до Губбіо з родиною ми пообідали в цьому закладі. Тихе оточення, доброзичливий, готовий допомогти власник, який завжди уважний. Ми скуштували традиційні страва з Умбрії із високоякісних інгредієнтів. Нам люб’язно запропонували їх традиційну страву з трюфелем, проста але дуже смачна! Відмінне співвідношення ціна-якість. Однозначно рекомендую.

Просто неймовірний досвід! Ми пообідали в ресторані Duca Federico da Montefeltro і були цілком захоплені. Гаетано зустрів нас з високою професійністю, дружелюбністю та увагою, допомагаючи відчути себе зірваними від початку і до кінця. Він подбав про кожну дрібницю, від вибору столика до бездоганного обслуговування, зробивши наш обід справді особливим. Місце чарівне: обід у внутрішньому дворі церкви, оточеному чудовими середньовічними будівлями — наче повернення в часі. Атмосфера елегантна, розслаблююча і наповнена чарівністю. Страви відмінні: якісні інгредієнти, уважна подача і справжні смаки, що підкреслюють традиції регіону. Кожна страва радує смак, гармонію і витонченість. Щирі компліменти всьому колективу та особлива подяка Гаетано за те, що зробив цей досвід незабутнім. Якщо ви відвідуєте Ґубіо, цей ресторан — обов'язкова зупинка. Обов'язково повернемося!