Ristorante Duca Federico da Montefeltro

Jag åt middag här med mina pilgrimsvänner under vandringen längs Franciskusleden, och vi kunde inte ha önskat oss något bättre. Ägaren var otroligt vänlig och artig på gammaldags vis och välkomnade oss med öppna armar. Rätterna var verkligen utsökta, av hög kvalitet och med autentiska smaker. Ett måste om ni befinner er i Gubbio. Tack av hela mitt hjärta för det varma välkomnandet!

En riktigt härlig upplevelse på en charmig plats med en fantastisk atmosfär. Restaurangen ligger i en underbar historisk miljö, med en innergård under bar himmel som lyses upp av varma ljus och skapar en romantisk och avkopplande stämning.

En gastronomisk upplevelse i absolut toppklass. Redan från första stund blev vi välkomnade med stor professionalism, vänlighet och äkta värme – egenskaper som gjorde atmosfären särskilt trivsam och inbjudande. Rätterna, tillagade med omsorg och stor känsla för detaljer, vann våra smaklökar med ingrediensernas utmärkta kvalitet och smaker i perfekt harmoni. Varje rätt var en härlig upptäckt som uttryckte passion, kunnande och kärlek till god mat. En restaurang som utmärker sig inte bara genom sitt fantastiska kök, utan också genom omtanken om sina gäster. Ett ställe man gärna återvänder till och som verkligen förtjänar att rekommenderas. Ett stort tack till Gaetano och hans team⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

En fantastisk upptäckt! Rätterna är inte bara goda, utan också omsorgsfullt tillagade in i minsta detalj och vackert presenterade. Man känner kvaliteten på ingredienserna och passionen som läggs ner i köket. Miljön är trivsam och välkomnande, men det som verkligen gör skillnad är gästfriheten: Gaetano är otroligt vänlig, alltid leende och hjälpsam, och får gästerna att känna sig bekväma redan från första stund. Det är härligt att hitta ställen där man inte bara äter gott, utan också verkligen känner sig välkommen. Rekommenderas varmt, jag kommer definitivt tillbaka!

Vi åt lunch på Ristorante Federico da Montefeltro i Gubbio, i den charmiga innergården (dit man kommer via ungefär tio trappsteg). Ägaren Massimiliano, en äkta Gubbio-bo, var vänlig och inkännande. Han berättade om stadens historia och gav oss en karta där han hade markerat de vackraste platserna att besöka. Vi njöt av en utmärkt bricka med lokala charkuterier och ostar, två portioner pasta utan sås till flickorna, penne med vildsvinsragù och penne med vit ragù och örter, tillsammans med husets vin, vatten och kaffe. Mitt i centrum, med traditionell mat, trevlig atmosfär och mycket bra valuta för pengarna. Rekommenderas varmt!

Vi fick höra talas om den här restaurangen genom en rekommendation från en lokalbo och hade nöjet att äta lunch där. Vi fick sitta på trädgårdsterrassen inomhus, varifrån man kan beundra en del av Gubbios historiska stadskärna. Maten och servicen var utmärkta. Vi beställde deras hemlagade fettuccine med ragù på fläsk och kalv, smakrik och mör, fläsklägg, fläskkarré med tonfisksås och citronkyckling... Till sist åt vi även hemlagad citrontiramisu. Allt var jättegott. Ägaren Massimiliano och personalen rekommenderade rätter och var vänliga och trevliga. De rekommenderade oss också för andra framtida evenemang, så vi vill gärna komma tillbaka och kommer definitivt att återvända för att äta på den här restaurangen. Den är verkligen värd ett besök för maten, personalen och miljön.

Vid ett besök i Gubbio med min familj åt vi middag på denna plats. Lugnt atmosfär, trevlig, hjälpsam ägare som alltid är uppmärksam. Vi åt typiska umbrianska rätter med utmärkt råvaror. De erbjöd oss vänligt nog en traditionell truffle-rätt, enkel men top-notch! Utmärkt pris-kvalitetsförhållande. Definitivt rekommenderas.

En helt extraordinär upplevelse! Vi lunchade på Duca Federico da Montefeltro-restaurangen och blev helt begeistrade. Gaetano tog emot oss med stor professionalism, vänlighet och omtanke, vilket fick oss att känna oss bortskämda från början till slut. Han såg till att varje liten detalj, från valet av bord till perfekt service, var perfekt, och gjorde vår lunch till något mycket speciellt. Platsen är ljuvlig: att äta i klostret på kyrkan, omgivet av vackra medeltida byggnader, är som att resa tillbaka i tiden. Atmosfären är elegant, avslappnad och full av charm. Tillsatserna är utmärkta: högkvalitativa ingredienser, noggrann presentation och äkta smaker som framhäver regionens tradition. Varje rätt tillfredsställer smaklökarna med smak, balans och finess. En uppriktig komplimang till hela teamet och ett särskilt tack till Gaetano för att ha gjort denna upplevelse oförglömlig. Om du besöker Gubbio måste du stanna här. Vi kommer definitivt att komma tillbaka!