V. Repubblica, 35, 06024 Gubbio, PG, Italia
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+39 075 545 8591
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ある場所の魔法….🪄 よみがえる美しさ….⛰️ 永遠の場所…..🔔 レストラン ドゥーカ・フェデリーコ・ダ・モンテフェルトロ♥️
ある場所の魔法….🪄 よみがえる美しさ….⛰️ 永遠の場所…..🔔 レストラン ドゥーカ・フェデリーコ・ダ・モンテフェルトロ♥️
新たな始まり……でも、長い歴史があります 皆さまをお待ちしています @fanpiùattivi
新たな始まり……でも、長い歴史があります 皆さまをお待ちしています @fanpiùattivi
はい…広まっている噂は本当です。もう皆さんご存じのとおり、レストラン「Duca Federico da Montefeltro」が、私と一緒に新たな挑戦を始めます。 心から、勇気...
はい…広まっている噂は本当です。もう皆さんご存じのとおり、レストラン「Duca Federico da Montefeltro」が、私と一緒に新たな挑戦を始めます。 心から、勇気を持って、そして大きな意欲を胸に決めた選択です。...
中世祭で働くためにグッビオを訪れるたび、何年も前からこのレストランに通っています。 料理の内容もスタッフの親切さも、いつも満足しています。 今夜は、ジャガイモのニョッキ、キアニーナ牛の白いラグーソースと、鶏肉のフリッコ(グッビオの郷土料理)をおすすめします。 コストパフォーマンスも抜群です。 2025年追記:夕食に再訪したところ、上階のダイニングルームのフレスコ画が修復されていました。
グッビオの歴史地区に位置し、地元の観光スポットの数々からすぐの便利な立地です。 とても趣があり、手入れの行き届いた庭では、屋外で食事を楽しめます(ただし、蚊にはご注意を!)。 サービスはとてもスピーディーで、スタッフは非常に礼儀正しく親しみやすいです。 料理はどれもおいしく、ボリュームもたっぷり。地元の名物料理を(それだけでなく)味わうのにぴったりのお店です。 夕食の最後には、うれしいことにリモンチェッロの試飲もいただきました。 ぜひおすすめします。
親切で感じがよく、礼儀正しく、料理もワインもおいしい。 ガエターノとスタッフの皆さんは本当に最高です
フランチェスコの道を巡礼中、巡礼仲間とこちらで夕食をいただきましたが、これ以上望めないほど素晴らしいひとときでした。オーナーは昔ながらの温かさと礼儀正しさで、両手を広げて迎えてくださいました。料理は本当においしく、質も高く、味わいも本格的でした。グッビオに行くなら、ぜひ立ち寄りたいお店です。温かく迎えてくださり、心から感謝します!
雰囲気豊かな魅力あふれる場所で、本当に素敵なひとときを過ごせました。レストランは歴史を感じる素晴らしい空間にあり、屋外の中庭には温かな灯りがともり、ロマンチックでくつろげる雰囲気を演出しています。
最高の食体験でした。最初から、プロフェッショナルな対応と親切さ、心からの温かいおもてなしで迎えていただき、とても心地よく居心地のよい雰囲気を楽しめました。細部まで丁寧に仕上げられた料理は、食材の素晴らしい品質と味の調和で、私たちの舌を魅了しました。一皿一皿がうれしい発見で、料理への情熱と確かな技術、そして美味しいものへの愛情が感じられました。素晴らしい料理はもちろん、お客様への心配りでも際立つレストランです。何度でも訪れたくなり、人にも勧めたくなる場所です。Gaetanoとチームの皆さんに心から感謝します⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
素晴らしい発見でした!料理はおいしいだけでなく、細部まで丁寧に仕上げられ、盛り付けにも心配りが感じられます。食材の質の高さと、厨房で込められている情熱が伝わってきます。居心地のよい雰囲気も魅力ですが、本当に違いを生んでいるのはおもてなしです。ガエターノさんはとても親切で、いつも笑顔で気配りが行き届いていて、お客さんを最初の瞬間からくつろいだ気持ちにさせてくれます。おいしい食事だけでなく、本当に温かく迎えられていると感じられるお店に出会えるのはうれしいことです。 ぜひおすすめします。また必ず行きます!
グッビオのRistorante Federico da Montefeltroでランチをいただきました。趣のある中庭のガーデン席で(10段ほどの階段を上ります)。オーナーのマッシミリアーノさんは、グッビオ生まれの地元っ子。親切で思いやりがあり、街の歴史を話してくださったうえ、見どころに印を付けた地図までプレゼントしてくれました。 地元産のサラミやチーズの盛り合わせは絶品。子どもたちには味付けなしのパスタを2皿、ほかにイノシシのラグーソースのペンネと、ハーブ入りの白いラグーソースのペンネをいただきました。ハウスワイン、水、コーヒーも一緒に楽しみました。 中心街にあり、郷土料理と居心地のよい雰囲気が楽しめて、コストパフォーマンスも抜群。ぜひおすすめしたいお店です!
地元の方のおすすめでこのレストランを知り、ランチを楽しみました。案内していただいたのは屋内にある庭のテラスで、グッビオの歴史地区の一部を眺めることができます。料理もサービスも素晴らしかったです。自家製フェットチーネの豚肉と仔牛肉のラグー添えは、風味豊かで柔らかく、豚すね肉、ツナソースを添えた豚ロース、レモン風味の鶏肉もいただきました……最後は、こちらも自家製のレモンティラミス。どれもとてもおいしかったです。オーナーのマッシミリアーノさんとスタッフの方々は料理を勧めてくださり、親切で感じのよい対応でした。今後の別のイベントにも推薦していただいたので、また訪れたいと思いますし、必ず食事に戻ってきます。料理、スタッフ、雰囲気のどれをとっても、ぜひ訪れる価値のあるレストランです。
家族と一緒にグッビオへの旅行の際に、この店で夕食をとりました。静かな雰囲気、親切で親身なオーナーが常に気を配ってくれました。優れた素材を使ったウンブリア州の伝統的な料理を楽しみました。トリュフを使った伝統的な一品も親切に提供され、シンプルだけど絶品でした!コストパフォーマンスも非常に良いです。ぜひおすすめします。
シンプルに素晴らしい体験! 私たちはドゥーカ・フェデリコ・ダ・モンテフェルトロのレストランでランチを取り、完全に魅了されました。ガエターノさんは高いプロ意識と礼儀正しさ、気配りで迎えてくださり、最初から最後まで贅沢に感じさせてくれました。彼はテーブルの選択から完璧なサービスまで、細部にわたり心を配り、私たちの食事を非常に特別なものにしました。 ロケーションは素晴らしい:教会の回廊で食事をすることは、中世の壮麗な建物に囲まれながら、時間を遡るような感覚です。雰囲気は上品でリラックスでき、魅力にあふれています。 料理は素晴らしい:高品質の素材、丁寧な盛り付け、本場の味わいが地域の伝統を引き立てます。どの皿も味わい、バランス、洗練さを兼ね備え、舌を楽しませてくれます。 スタッフ全員に心からの賞賛と、ガエターノさんに特別な感謝を。忘れられない体験となりました。グッビオを訪れるなら、このレストランは絶対に外せません。必ずまた来ます!
当店のコンセプト型オステリア「Osteria Concettuale」では、ウンブリア料理とグッビオ料理を提供しています。伝統的なレシピや地元の名物、トリュフに、創造的な調理法や現代的な解釈を取り入れています。
Gubbioの郷土料理を楽しみたいカップル、お子様連れのご家族、グループ、観光客の皆様をお迎えしています。ランチやディナー、特別な日のお食事、または歴史地区での美食体験にご利用いただけます。
はい。黒トリュフは、前菜からプリモ、肉料理まで、当店のOsteria Concettualeのさまざまな料理の主役です。複数の料理を通して黒トリュフを味わえるテイスティングコースもご用意しています。
はい。グッビオの歴史地区に中庭があり、天候などの条件が整えば屋外で昼食や夕食をお召し上がりいただけます。ご予約の際に、屋外のテーブルをご希望とお伝えください。
はい。グループでのランチやディナー、記念日、プライベートイベント、式典を承っています。ゲストの人数や当日のご要望に応じて、お料理の内容やテーブルの配置をご相談いただけます。
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料理はとてもおいしく、スタッフも本当に親切で気が利きます。グッビオにまた来ることがあれば、このレストランはぜひ立ち寄りたい場所です。情熱を持って店を営み、その情熱がお客さんにも伝わってくると、もう言うことはありません。お見事です。